Rochers coco et petits fours : toutes nos recettes

Name: Peu de temps pour préparer le goûter ? Pensez aux recettes de rochers coco
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Cuisine: rochers coco

Les rochers coco sont des petites friandises souvent présentées en forme de pyramides.

Qu'on les appelle rochers coco ou congolais, ces petites gourmandises à la noix de coco sont parfaites pour une pause café seul ou entre amis. Tellement faciles et rapides à préparer, ils deviendront vite votre friandise préférée.

Blanc d'oeuf, noix de coco et sucre, seulement trois ingrédients suffisent à la réalisation de nos rochers. Les plus gourmands pourront ajouter des pépites de chocolat.

Recettes de rochers coco et petits fours du Chef Simon, techniques et vidéos

Congolais

Chef Simon

Ou rochers à la noix de coco

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Toutes les recettes de rochers coco et petits fours des Gourmets

Des idées de recettes de rochers coco et petits fours pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Congolais ou rocher à la noix de coco

Cuisiner en paix

Une recette rapide pour utiliser des blancs d'oeufs qui restent après avoir fait glaces ou autres. Avec trois ingrédients, on peut faire des petites douceurs pour le goûter. Et ce qui ne gâche rien, il n'y a pas d’amidon ni de gluten.